黒ごま油(Sesame Oil)
黒ごま油は黒ゴマを絞って作られ、豊富な栄養を含んでいます。安定性が強く、保存しやすく、ビタミンE及びガンマリノレン酸など抗酸化成分を含み、トランス脂肪酸を含まない、最も天然で健康的な油です。
日常的に食べると体によく、妊婦の栄養補給の必需品です。ごま油健康料理、麻油鶏、麻油鶏腰子、麻油猪肝、麻油緬線、薑母鴨、焼酒鶏などなどの料理に使えます。
可味企業有限公司は台湾雲林縣李家四代伝承企業で食用油の研究開発生産及びバイオテクノロジー製品開発生産を行っています。
